Porridge de poma al meu rotllo

Un matí d'un dia entrat en la tardor, que anuncia l'arribada del fred ens ve de gust esmorzar calent. I avui estem exquisits!! que hi farem.

Porridge es podria traduir com a farinetes de civada.
I la civada la coneixem en castellà com a "Avena".

Ingredients

• 1 Poma Golden.
• 250 ml. Aigua o beguda vegetal.
• 4 cullerades de flocs de civada petits.
• 1/2 grapat de panses i nabius vermells.
• 1 punta de cullereta de gingebre en pols.
• 1 punta de cullereta de canyella en pols.
• 3 cullerades de melmelada de nabius (Pot ser Maduixa, mora, etc.).

Preparació

① En el moment que la poma estigui tova per fora i al punt per dins,
② Convertir-ho en una Delicatessen també està en els detalls. 😏

1. Posar en un cassó l'aigua i la poma tallada a daus (sense pell).
2. Afegir les panses i els nabius.
3. Afegir el gingebre i la canyella.
4. Afegir els flocs de civada.①
5. La melmelada i una mica de flocs els reservem per a decorar.②
6. Bonísim...

Bé molt de gust abrassar el bol amb les dues mans, acostar-lo al nas i deixar-se transportar pels aromes a "casolà" i a "bon rotllo".  

Detalls de la recepta

• Per decorar
  
  
• Delicatessen