Imprescindible "truquillo" quan ens posem a fer formes esfèriques en rebosteria.
[veure el video]
Ingredients
- Cacau en pols pur.
- Les boles que volguem arrebossar.
Preparació
- En un bol posar 1 cullerada sopera de cacau en pols.
- Posar 5 o 6 boles (de galetes, trufes, panellets, etc.). O la quantitat de boles que permeti que es puguin moure.
- Remenar el bol fent cercles fins que quedin ben inpregnades.
- Amb delicadessa treure-les del bol.
[video] Com... arrebossar amb cacau
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada