Com... Fer amarant inflat

Crispetes d'amarant. Per a elaboracions amb xocolata, com a decoració de pastissos...


Ingredients

• Amarant

Preparació

1. Escalfar una olla d'acer inoxidable alta. 
2. Quan estigui calenta, posar-hi mitja culleradeta d'amarant.
3. Començarà a espategar... perfecte.
4. Moure l'olla perquè els grans que ja estiguin fets, passin a dalt.
5. Quan ja no espatega... buidar l'olla en un bol.
6. Anirem fen de mica en mica.

Com fer Amarant Inflat.